Patrick Creus, nouveau lauréat de Réseau Entreprendre Bretagne, qui a repris le restaurant Le Comptoir Brasserie, rue de Chateaugiron à Rennes depuis le 1er septembre, et qui sera accompagné par Rodolphe Viel, membre de notre association, associé du Cabinet TGS France.

Un expert-comptable qui accompagne un restaurateur ? Rodolphe affectionne tout particulièrement le milieu de la restauration, il n’a donc pas hésité à franchir le pas pour devenir accompagnateur au sein de notre association. En cette période si particulière, et si complexe pour tous les acteurs du secteur du CHR, Patrick Creus aura besoin de tous les soutiens possibles. Alors dès que nous pourrons à nouveau nous rendre dans nos restaurants préférés, n’hésitons pas à lui rendre visite pour découvrir une carte élaborée à base de produits locaux et ultra-frais !

Servane Bigot Guillemois, Déléguée pour l’Ille et Vilaine