Véronique Laforcade est lauréate de Netmentora Chile (Réseau Entreprendre au Chili). Française installée depuis 6 ans au Chili, elle a ouvert avec son mari une boulangerie et grâce au soutien de Réseau Entreprendre, ils ont développé leur projet.

 

Véronique et son mari ont quitté la France avec une formation en boulangerie en poche, une expérience solide dans la vente et une envie forte d’ouvrir leur commerce à l’étranger. Ils ont choisi le Chili, 1er consommateur mondial de pain en kilo pour se lancer. « Chacun a d’abord travaillé localement pour connaître le marché chilien. Puis nous avons ouvert la Boulangerie en décembre 2015. » explique Véronique.

Aujourd’hui à la tête de deux points de vente et d’une gamme BtoB, le couple qui dirige une équipe de 10 salariés se souvient de ses débuts « Au moment de l’ouverture, nous avions bien conscience que Réseau Entreprendre pouvait beaucoup nous aider. Cela nous a apporté un groupe de soutien et des contacts avec d’autres entrepreneurs. Beaucoup de portes se sont ouvertes grâce à Réseau Entreprendre. »

Cela nous a évité de trébucher plus d’une fois

Accompagnés par un mentor, chef d’entreprise expérimenté et bénévole, Véronique explique qu’ils ont traversé une année 2018 intense durant laquelle ce soutien les a beaucoup aidés grâce à des conseils concrets «Notre mentor nous a beaucoup aidé pour l’anticipation, l’efficacité du travail et les coûts de nos produits. Cela nous a évité de trébucher plus d’une fois ! ». Le pragmatisme d’un accompagnement de chef d’entreprise à chef d’entreprise est l’une des clés de réussite que Réseau Entreprendre associe à un apport de confiance qui se veut générateur d’ambition en témoigne Véronique « Je pense que sans Réseau Entreprendre, nous n’aurions pas développé le canal B2B aussi vite. C’est aujourd’hui ce qui dynamise nos ventes. »

Sans Réseau Entreprendre, nous n’aurions pas développé le canal B2B aussi vite

Le point de vue des accompagnateurs

Manuel Fernandez et Tomas Johnson : 

 » C’est un fait que les choses ne se passent pas toujours comme prévues. Cela peut causer des frustrations. Véronique et son mari Pierre ont été capables de faire d’importants progrès dans des aspects clés. Nous avons révisé avec eux leur modèle de revenues et les opérations. En même temps, nous avons travaillé sur le perfectionnement du contrôle de gestion et nous avons abordé d’autres thèmes importants comme la recherche et la sélection de nouveaux canaux commerciaux (restaurants, hôtels, etc.). Ces lauréats vont réussir. « 

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