Davide Storino e Luca Costamagna hanno superato con successo il Comitato di Convalida Réseau Entreprendre Piemonte, complimenti!

Dl Novel Food nasce con l’intenzione di creare la tecnologia di allevamento industriale per gli insetti, partendo dal grillo Acheta Domestica, in modo da creare un’alternativa più ecosostenibile agli allevamenti tradizionali.

L’obiettivo è quello di produrre farina di grillo in modo da integrare e sostituire, in maggior quantità possibile le proteine animali, utilizzate sia nei mangimi animali sia nelle abitudini dell’uomo.

Davide, referente REP dell’impresa ha seguito il percorso REP nelle sue diverse fasi, dalla professionalizzazione fino al successo della Convalida, confrontandosi con altri Neo-imprenditori e imprenditori senior, facendo così maturare il progetto innovativo, nel totale rispetto dei valori della nostra Associazione e crescendo professionalmente.

 

Congratulazioni a Davide e Luca per aver superato il Comitato di Convalida 

e

un grazie a tutti i nostri Associati e ospiti presenti al Comitato!